سفر به یزد + آشنایی با 7 مکان دیدنی یزد
یزد، شهر بادگیرها و قنات‌ها، با معماری بی‌نظیر و تاریخ غنی، یکی از جذاب‌ترین مقاصد گردشگری ایران است. این شهر که در قلب کویر ایران واقع شده، با وجود آب و هوای گرم و خشک، به واسطه جاذبه‌های منحصر به فرد خود، هر ساله گردشگران بسیاری را به خود جذب می‌کند.
اگر قصد سفر به یزد را دارید ما در این مقاله شما را با 7 مکان دیدنی در یزد آشنا می کنیم.
مسیرهای دسترسی سفر به یزد:
- زمینی: یزد از طریق جاده‌های آسفالته به اکثر شهرهای ایران متصل است. اگر از تهران به یزد سفر می‌کنید، می‌توانید از اتوبان تهران-قم-یزد استفاده کنید.
- هوایی: فرودگاه بین‌المللی شهید صدوقی یزد، پذیرای پروازهای از مبدا شهرهای مختلف ایران است.
- راه آهن: ایستگاه راه آهن یزد در مسیر راه آهن تهران-بافق قرار دارد و امکان سفر به یزد با قطار را از مبدا شهرهای مختلف فراهم می‌کند.
مکان دیدنی یزد
- میدان امیر چخماق: این میدان که به عنوان یکی از نمادهای شهر یزد شناخته می‌شود، با مجموعه امیر چخماق، مسجد جامع یزد، تکیه امیر چخماق و بازار خان، از دیدنی‌ترین جاذبه‌های یزد است.
- مجموعه امیر چخماق: این مجموعه شامل مسجد، تکیه، میدان و بازار، در دوره تیموریان ساخته شده و از شاهکارهای معماری ایرانی است.
- مسجد جامع یزد: این مسجد که در قرن هشتم هجری قمری ساخته شده، با گنبد بلند و مناره‌های رفیع، از زیباترین مساجد ایران است.
- آتشکده ورهام: این آتشکده که قدمت آن به دوران ساسانیان می‌رسد، در حال حاضر محل نگهداری آتش مقدس زرتشتیان است.
- باغ دولت آباد: این باغ که در دوره صفویان ساخته شده، با معماری باشکوه و فضای دلنشین، از زیباترین باغ‌های ایرانی است.
- خانه لاری‌ها: این خانه که در دوره قاجار ساخته شده، با معماری منحصر به فرد و تزئینات زیبا، از دیدنی‌ترین خانه‌های تاریخی یزد است.
- قنات زارچ: این قنات که قدمت آن به ۲۵۰۰ سال پیش می‌رسد، یکی از طولانی‌ترین قنات‌های جهان است.
- شهر تفت : شهری زیبا در 20 کیلومتری یزد
غذاهای محلی در سفر به یزد
آش‌های یزدی:
آش شولی: این آش، غذای سنتی یزد است که به عنوان صبحانه یا پیش غذا سرو می‌شود. آش شولی با موادی مانند ماش، عدس، لپه، سبزی آش، چغندر و پیاز پخته می‌شود و طعمی ترش و ملس دارد.
آش گندم: این آش در بسیاری از نقاط ایران پخته می‌شود، اما در یزد به شیوه‌ای خاص و با استفاده از گندم، نخود، لوبیا، کشمش و ادویه‌جات تهیه می‌شود.
آش ماش: آش ماش، صبحانه محبوب یزدی‌ها است و با ماش، پیاز، نعنا و ادویه‌جات پخته می‌شود.
خورش‌های یزدی:
قیمه نخود: این خورش، یکی از معروف‌ترین غذاهای یزد است که با گوشت چرخ‌کرده، نخود، لپه، رب گوجه‌فرنگی و ادویه‌جات تهیه می‌شود.
خورش به آلو: این خورش با گوشت گوسفند، سیب، به، آلو و زعفران پخته می‌شود و طعمی ترش و شیرین دارد.
کوفته نخودچی: این کوفته با گوشت چرخ‌کرده، نخودچی، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود و طعمی بسیار لذیذ دارد.
دیگر غذاهای یزدی:
کله جوش: این غذا با گوشت گوسفند، نخود، لوبیا، پیاز و ادویه‌جات تهیه می‌شود و طعمی بسیار قوی و دلچسب دارد.
آبگوشت یزدی: آبگوشت یزدی با گوشت گوسفند، نخود، لوبیا، سیب‌زمینی، پیاز و ادویه‌جات تهیه می‌شود و به همراه نان سنگک و ترشی سرو می‌شود.
قطاب و باقلوا: قطاب و باقلوا از معروف‌ترین شیرینی‌های یزد هستند که با مواد اولیه‌ای مانند آرد، شکر، مغز بادام و پسته تهیه می‌شوند.
نکاتی برای سفر به یزد:
- بهترین زمان سفر به یزد، فصل‌های بهار و پاییز است.
- در سفر به یزد، به دلیل آب و هوای گرم و خشک، حتماً از کرم ضد آفتاب، کلاه و عینک آفتابی استفاده کنید.
- برای گشت و گذار در یزد، می‌توانید از اتوبوس، تاکسی یا دوچرخه استفاده کنید.
- در یزد، هتل‌ها، اقامتگاه‌های بوم‌گردی و مهمان‌پذیرهای متعددی برای اقامت وجود دارد.
- از جمله غذاهای محلی یزد می‌توان به آش یزدی، کوفته یزدی، قطاب و حلوا اشاره کرد.
- سفر به یزد، تجربه‌ای منحصر به فرد و خاطره‌انگیز خواهد بود. با بازدید از این شهر تاریخی و باستانی، می‌توانید با فرهنگ و آداب و رسوم مردم یزد آشنا شده و از زیبایی‌های معماری ایرانی لذت ببرید.
