سوغات اردبیل چیست ؟
اردبیل، شهری با تاریخ و تمدن کهن، طبیعت بکر و مردمانی خونگرم، یکی از مقاصد گردشگری محبوب ایران است. این شهر با جاذبههای تاریخی، طبیعی و فرهنگی متنوع، هر ساله پذیرای گردشگران بسیاری برای سفر به اردبیل است.
اردبیل، با طبیعت بکر و فرهنگ غنی، سوغات متنوع و خوشمزهای دارد. این سوغاتها یادآور طعمها و سنتهای این دیار هستند. در ادامه با برخی از معروفترین سوغات اردبیل آشنا میشویم:
سوغات اردبیل
- عسل سبلان: بدون شک معروفترین سوغات اردبیل است. عسل سبلان به دلیل کیفیت بالا و طعم بینظیرش شهرت جهانی دارد.
- لبنیات: شیر، ماست، کره و پنیر محلی از جمله لبنیات خوشمزه اردبیل هستند که طعم و عطر بینظیری دارند.
- تخمه آفتابگردان: تخمه آفتابگردان یکی از تنقلات محبوب اردبیلیهاست و در انواع مختلفی تولید میشود.
- حلوای سیاه: این حلوا با طعم خاص و رنگ تیرهاش، از سوغاتیهای محبوب اردبیل است.
- باقلوا: باقلوای اردبیل با مواد اولیه مرغوب و طعم دلپذیرش، یکی از شیرینیهای معروف این منطقه است.
- قرابیه: این شیرینی خوشمزه در انواع مختلفی تولید میشود و از سوغاتیهای محبوب اردبیل است.
- نان فطیر: نانی نازک و ترد که با آرد گندم و شیر تهیه میشود و طعم بینظیری دارد.
- نان برنجی خلخال: این نان خوشمزه با برنج و شکر تهیه میشود و یکی از سوغاتیهای خاص منطقه خلخال است.
- شکلات رسته: این شکلات سنتی با طعمهای مختلف، از سوغاتیهای قدیمی و محبوب اردبیل است.
صنایع دستی اردبیل
- گلیم و جاجیم: گلیم و جاجیمهای دستبافت اردبیل با طرحها و رنگهای متنوع، از صنایع دستی معروف این منطقه هستند.
- قالی و قالیچه: قالی و قالیچههای دستبافت اردبیل با طرحهای زیبا و رنگهای طبیعی، از سوغاتیهای ارزشمند این منطقه هستند.
- سفال و سفالینه: سفال و سفالینههای دستساز اردبیل با طرحهای سنتی، از سوغاتیهای محبوب گردشگران هستند.
- چرم و پوستین: محصولات چرمی و پوستینی مانند کیف، کفش و لباس از سوغاتیهای محبوب مردان هستند.
آیا عسل اردبیل خوب است ؟
بله، عسل اردبیل به ویژه عسل سبلان به دلیل کیفیت بالا و خواص درمانی فراوانش، شهرت جهانی دارد.
منطقه سبلان و اطراف آن دارای تنوع گیاهی بسیار بالایی است. زنبورها از شهد گلهای مختلفی مانند گون، شبدر، آویشن و … تغذیه میکنند که باعث میشود عسل اردبیل طعمی خاص و خواص درمانی متعددی داشته باشد. منطقه سبلان به دلیل دور بودن از آلودگیهای صنعتی، هوای پاک و تمیزی دارد. این امر باعث میشود که عسل تولید شده در این منطقه عاری از هرگونه آلودگی باشد.
بسیاری از زنبورداران اردبیلی از روشهای سنتی برای تولید عسل استفاده میکنند که باعث میشود عسل طبیعیتر و باکیفیتتر باشد.
خواص عسل اردبیل
- تقویت سیستم ایمنی بدن: عسل اردبیل سرشار از آنتیاکسیدان است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
- درمان سرفه و گلودرد: عسل سبلان به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی، برای درمان سرفه و گلودرد بسیار مفید است.
- تقویت انرژی: عسل سبلان منبع انرژی طبیعی است و به بهبود عملکرد مغز و کاهش خستگی کمک میکند.
- درمان زخمها: عسل سبلان خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و برای درمان زخمها بسیار مؤثر است.
از کجا سوغات اردبیل را بخریم؟
- بازار اردبیل: در بازار اردبیل میتوانید انواع سوغات محلی را پیدا کنید.
- کاروانسراهای قدیمی: برخی کاروانسراهای قدیمی به بازارچههای صنایع دستی تبدیل شدهاند.
- فروشگاههای صنایع دستی: در سطح شهر اردبیل فروشگاههای متعددی وجود دارد که انواع سوغات را عرضه میکنند.
نکات مهم هنگام خرید سوغات
- تازگی کالا: سعی کنید سوغاتیهای تازه و باکیفیت را خریداری کنید.
- مذاکره: در بازارهای سنتی میتوانید بر سر قیمت کالاها چانه بزنید.
- بستهبندی مناسب: برای حمل و نقل آسانتر، سوغاتیهای خود را به خوبی بستهبندی کنید.
سوالات متداول
آیا سوغات اردبیل قیمتهای بالایی دارد؟
قیمت سوغات اردبیل بسته به نوع کالا و کیفیت آن متفاوت است. اما به طور کلی، قیمتهای سوغات اردبیل مناسب و مقرون به صرفه است.
آیا میتوان سوغات اردبیل را به صورت آنلاین خریداری کرد؟
بله، برخی از فروشگاههای اینترنتی و صنایع دستی، سوغات اردبیل را به صورت آنلاین عرضه میکنند.
صنایع دستی معروف اردبیل چیست؟
گلیم و جاجیم
قالی و قالیچه
سفال و سفالینه
چرم و پوستین
چه خوراکیهایی در اردبیل سوغات خوبی هستند؟
عسل سبلان
لبنیات
حلوای سیاه
باقلوا