سفر به اصفهان نصف جهان
شهر گنبدهای فیروزهای، زایندهرود خروشان و پلهای تاریخی، نگین درخشان ایران زمین است. این شهر که در طول تاریخ پایتخت سلسلههای قدرتمندی همچون صفویان، سلجوقیان و آل بویه بوده، گنجینهای از آثار تاریخی و فرهنگی بینظیر را در خود جای داده است.
در اینجا ما هر آنچه که باید درباره ی سفر به اصفهان نصف جهان را بدانید برای شما می گوییم.
تاریخ پرفراز و نشیب اصفهان نصف جهان:
اصفهان قدمتی دیرینه دارد و تاریخ آن به دوران مادها و هخامنشیان باز میگردد. این شهر در طول تاریخ فراز و نشیبهای بسیاری را پشت سر گذاشته و بارها مورد حمله و ویرانی قرار گرفته است. با این وجود، اصفهان همواره از نو احیا شده و به عنوان یکی از مهمترین شهرهای ایران باقی مانده است.
عصر طلایی صفویان:
عصر صفویان را میتوان دوران طلایی اصفهان نصف جهان نامید. شاه عباس صفوی با انتخاب اصفهان به عنوان پایتخت، این شهر را به یکی از زیباترین و باشکوهترین شهرهای جهان تبدیل کرد. در این دوره، بناهای تاریخی و مذهبی بسیاری از جمله مسجد شیخ لطفالله، میدان نقش جهان، پلهای سی و سه پل و خواجو و عمارت عالی قاپو ساخته شدند.
جاذبههای گردشگری در سفر به اصفهان:
اصفهان مملو از جاذبههای گردشگری است که هر ساله گردشگران بسیاری را از سراسر جهان به خود جذب میکند. برخی از مشهورترین جاذبههای اصفهان نصف جهان عبارتند از:
- میدان نقش جهان: این میدان که به عنوان میراث جهانی یونسکو ثبت شده، یکی از زیباترین میدانهای جهان است.
- مسجد شیخ لطفالله: این مسجد با معماری بینظیر و کاشیکاریهای خیرهکننده، یکی از شاهکارهای معماری اسلامی است.
- پلهای تاریخی: اصفهان دارای پلهای تاریخی بسیاری از جمله پل سی و سه پل، پل خواجو و پل چوبی است که هر کدام زیبایی خاص خود را دارند.
- کاخ عالی قاپو: این کاخ که در دوران صفویان محل اقامت پادشاهان بوده، دارای تزئینات و نقاشیهای بسیار زیبایی است.
- منارجنبان: این مناره که در اثر زلزله به طرز شگفتانگیزی به نوسان در میآید، یکی از عجایب معماری ایران است.
- کویر مصر : در استان اصفهان و در نزدیکی روستای مصر واقع شده است.
- کویر مبارکه : در استان اصفهان و در فاصله 50 کیلومتری جنوب غربی
فرهنگ و هنر در اصفهان نصف جهان:
اصفهان از دیرباز به عنوان مرکز فرهنگ و هنر ایران شناخته شده است. این شهر زادگاه هنرمندان بزرگ ایرانی در رشتههای مختلف از جمله نقاشی، خوشنویسی، موسیقی و معماری بوده است.
صنایع دستی اصفهان نصف جهان:
اصفهان به دلیل صنایع دستی ظریف و نفیس خود نیز مشهور است. از جمله مشهورترین صنایع دستی اصفهان میتوان به خاتمکاری، میناکاری، قلمزنی، زریبافی و قالیبافی اشاره کرد.
غذاهای محلی اصفهان:
اصفهان دارای غذاهای محلی خوشمزه و متنوعی است که هر گردشگری را مجذوب خود میکند. از جمله مشهورترین غذاهای این شهر میتوان به کبا و حلیم و موارد زیر اشاره کرد:
بریانی : بریانی یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی اصفهان است و قدمت آن به دوران صفویه می رسد. این غذا با گوشت گوسفند، برنج، زعفران، بادام و زرشک تهیه می شود. گوشت گوسفند را به قطعات کوچک خرد کرده و با پیاز و ادویه تفت می دهند. سپس برنج را به آن اضافه کرده و با آب می پزند. زعفران، بادام و زرشک را نیز در آخر پخت به غذا اضافه می کنند.
خورش ماست : خورش ماست یک غذای سنتی ایرانی است که اصالتاً متعلق به شهر اصفهان است. این غذا از ماست چکیده، گوشت گردن گوسفند، زعفران، شکر و زرده تخم مرغ تهیه می شود و در آن کمی خلال بادام یا گردو و گاه گلاب نیز می ریزند. این خورش به صورت سرد با زرشک یا مغز پسته سرو می شود. خورشت ماست هلیم مانند و کشسان، امروزه به عنوان دسر مصرف می شود.
اصفهان بدون شک یکی از زیباترین و خاطرهانگیزترین شهرهای ایران است. سفر به این شهر و بازدید از جاذبههای تاریخی و فرهنگی آن، تجربهای فراموشنشدنی خواهد بود.
نکاتی برای سفر به اصفهان:
- بهترین زمان سفر به اصفهان فصل بهار و پاییز است.
- برای گشت و گذار در اصفهان میتوانید از مترو، اتوبوس و یا تاکسی استفاده کنید.
- هتلها و اقامتگاههای بسیاری در اصفهان وجود دارد که میتوانید با توجه به بودجه خود یکی از آنها را انتخاب کنید.
- قبل از سفر به اصفهان، اطلاعات لازم را درباره جاذبههای گردشگری و رستورانهای این شهر کسب کنید.